最近总刷到新手如何快速涨粉的教程,但你们发现没?刷着刷着就刷饿了...说到吃这件事,今天必须聊聊渝中区快餐的魔幻定价。前两天我在解放碑逛街,随便进家店点个套餐居然要128?再加瓶饮料直接突破150!这价格吃顿火锅都够了吧?
先别急着骂街,渝中区这两年物价确实魔幻。核心商圈(解放碑/洪崖洞)的快餐基本80元起步,像商务区的轻食沙拉能卖到98元,网红店的限定套餐甚至敢标价158。但往七星岗方向走3个路口,价格直接腰斩——你猜我在华一坡巷子里发现的宝藏小店,叁菜一汤套餐多少钱?38块!
| 区域 | 平均价格 | 推荐店铺 | 踩雷预警 ||--------------|----------|------------------|----------------|| 解放碑商圈 | 80-150元 | 李子坝梁山鸡 | 某些日式简餐店 || 大坪龙湖时代 | 60-120元 | 九园包子新派店 | 韩式炸鸡连锁 || 七星岗社区 | 30-60元 | 眼镜面庄 | 装修过新的店 |
肯定有人要问:凭啥卖这么贵?我扒了20家店的菜单发现,地段租金占40%成本最要命。洪崖洞某茶餐厅老板偷偷跟我说,他们每月房租12万,不卖高价根本活不下去。不过也有例外——石油路地铁站附近的社区食堂,用中央厨房统一配送,28元两荤两素还送例汤!
刚来渝中区的朋友注意了:别被网红装修迷惑!上周我踩雷某ins风餐厅,78元的咖喱饭用预制菜加热,还没便利店的好吃。给你们划重点:- 看顾客构成:本地大爷大妈多的店闭眼进- 盯出餐速度:现炒的店等餐超过10分钟要警惕- 查餐具细节:用定制碗筷的店成本高必然贵
最后说几家我反复刷的店:临江门天桥下的豆花饭,15元管饱;两路口宋庆龄故居旁的蹄花汤,38元配叁碟小菜;还有大溪沟菜市场二楼的炒菜摊,20元自选叁荤两素。这些才是老重庆人的日常食堂嘛!
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