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?半夜刷短视频的时候,你是不是也刷到过"金牛区快餐女"的讨论?说真的,我第一次看到这词也懵了——这到底是卖盒饭的老板娘?还是啥暗号黑话?今天就带大家摸清这个神秘群体的底细!
先别急着脑补狗血剧情!根据我蹲点半个月的观察,说白了就是在快餐行业打工的年轻女性。金牛区聚集着天府广场北延线美食街、抚琴夜市这些美食地标,凌晨两点还能看到她们蹬着平衡车送外卖的身影。
举个真实例子——人民北路"张姐盒饭"家的王小芳,白天在学校门口卖12元套餐,晚上转战烧烤摊收银。这妹子自己说的:"去年夏天开始干这行,存的钱够在老家县城买半套房首付了。"
凌晨叁点钟的成都,你可能在睡觉,她们的闹钟已经响了:
(对比表来咯?)
| 白天工作 | 凌晨工作 ||--------------------|------------------|| 备料3小时 | 补货2车 | | 接待堂食顾客120人 | 处理外卖订单90单 || 清洗餐具400件 | 整理第二天食材清单 |
网上有人说"月入过万轻轻松松",也有人说"纯属忽悠人"。根据我找餐饮协会要的内部数据:
??但注意!做这行得跟"叁抢"较劲——抢时间、抢订单、抢好评。举个栗子,建设路某快餐店要求骑手在2分30秒内完成出餐到装车,超时直接扣绩效。
跟五个从业姑娘聊完后,我帮你们整理出这套干货:
你问我是怎么知道的?喏,茶店子有家网红店员工手册里明明白白写着呢!
从劳动监察大队拿到的2023年投诉数据显示:
有个叫露露的姑娘跟我吐槽:"当初说是当收银员,结果让我每天通下水道,这不是欺负老实人嘛!"
费老大劲搞到的内部资料(金牛区2023蚕2):
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?小爷的独家见解:
你们可能不信,我在沙湾会展中心拍到的晨会视频里,二十几个快餐店姑娘集体练台词:"亲,您点的不是盒饭,是成都的烟火气词"这行业早不是你以为的傻大粗,人家玩起话术和流量来,可比办公室白领野多了!
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