你有没有在佛祖岭迷路过?不是因为路标不清,而是被油滋滋、香喷喷的烙饼香味勾走了魂?今天咱就唠个明白——为啥这儿的饼子能让人从光谷追到江夏,甚至有人开车40分钟就为咬一口?
先说个冷知识?:佛祖岭地铁站方圆3公里内,藏着17家饼铺!从5块钱的土家掉渣饼到15块的土耳其果仁烤饼,你敢信这儿连卖豆浆的店都在悄悄卖鸡蛋灌饼?(别问我怎么知道的,上回亲眼见大叔用油条换隔壁的梅干菜馅料)
| 饼类PK | 本地派系 | 外来派系 |
|---------|------|------|
| 性价比 | 5-8元 | 10-20元 |
| 出餐速度 | 1分钟 | 3分钟 |
| 隐藏菜单 | 加辣条 | 加芝士 |
新手注意?我在踩雷叁次后总结的秘诀:
最近发现的宝藏是「老胡脆皮烧饼」。上周末亲眼见个大妈拎着菜篮子,硬是现场表演了“叁分钟包圆二十张饼”的神操作,后面排队的哥们直接傻眼:“阿姨您这是要备战饥荒?”
上周在金融港二路拐角撞见家怪店——菜单写着「元宇宙夹饼」!本以为又是网红噱头,结果尝了口藤椒鸡肉+芒果酱的混搭版,当场真香!老板娘神神秘秘说这是专门给隔壁游戏公司的程序猿定制的:“他们996到凌晨叁点,得整点刺激味觉的”。
(温馨提示?:配他家1块钱的老荫茶更带劲,解腻效果堪比喝了瓶东方树叶)
自己连啃两周饼的发现:
最近发现个有趣现象——原本只做夜市的饼摊开始搞早餐盲盒了!9.9元随机开出土豆丝饼/酸豆角饼/炼乳烤饼,据说灵感来源于旁边软件园的产物经理。上周试水抢了个,结果开出了青椒月饼...老板挠着头解释:“新来的学徒把中秋剩的料混进去了”。
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