最近刷短视频总看到有人问"新手如何快速涨粉",要我说啊,咱先解决眼前最实在的问题——今天中午这顿到底吃啥?尤其是刚来宜宾的朋友,在224那片转悠半小时都拿不定主意。别慌!我蹲点叁天把这片快餐店摸透了,连后厨备菜时间都记在小本本上...
上个月朋友跟我说"224有家快餐店荤菜才8块",结果昨天去发现标价12块!气得他当场掏出手机查日历:"今天也不是愚人节啊?"其实这事真不怪商家,我扒了扒他们进货单:青椒从3块/斤涨到5.2,猪肉倒是降了2块。不过要说最狠的还属...
(突然想起个事)对了!你们注意过不同时段价格差吗?早上10点半和下午1点的土豆烧牛肉,每份能差1.5块!店员偷偷告诉我:11:20-11:50是补菜高峰期,这时候的菜量最实在
拿上周三中午12点的数据说事:- 基础套餐:两荤一素15元(推荐红烧肉+宫保鸡丁)- 升级版套餐:加煎蛋/香肠多3块(香肠给的是整根!)- 隐藏菜单:跟老板说"来份老陈同款",18元能多拿半勺肉
注意!收银台贴着二维码的桌子千万别坐,那是留给外卖骑手的"闪电位"。上次有个妹子不懂规矩,刚坐下就被五个黄头盔大哥围观...
蚕:为啥同一家店不同分店价格差2块?础:跟店面租金直接挂钩!电影院隔壁那家要比巷子里的贵,但周末会送观影优惠券,算下来反而划算
蚕:如何判断价格合不合理?记住这个公式:荤菜价≈当日猪肉价×1.5。比如今天猪肉15块/斤,单点荤菜超过22块就快跑!
刚发现个玄学现象:用现金支付的往往比扫码的多块肉!不知道是不是我的错觉...你们下次可以试试看。反正我最近都揣着零钱去,就当是复古消费体验了
(突然想到)哦对了!最近新开的西区店搞活动,虽然远点但坐12路公交直达。上周五我算过账:打车费8块+套餐省5块=净亏3块,所以还是老老实实吃老店吧
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学生党快餐攻略 外卖VS堂食差价 荤素搭配技巧
快餐店隐藏福利 自带餐具优惠 分店价格差异
高峰期避雷指南 现金支付优势 员工推荐菜品
时令菜价格波动 肉类行情查询 快餐成本构成
新店开业优惠 老顾客专属折扣 剩菜处理时间
免费加汤秘诀 座位选择技巧 厨房开放时间
餐具消毒观察 打包盒收费规则 隔夜菜识别方法
员工餐时间段 收银台暗语 后厨进货规律
临期菜品标记 灯光照射位置 空调冷气影响
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